No dia 16 de outubro é comemorado o Dia do Delivery no Brasil, uma data que simboliza a importância desse modelo de venda que já faz parte da rotina de bares, lanchonetes, pizzarias e restaurantes de diferentes portes.
O delivery deixou de ser um “extra” e passou a ser um dos principais canais de receita para quem trabalha com alimentação.
Mas junto com as oportunidades, surgiram novos desafios: pedidos que se perdem, atrasos que irritam clientes, falhas no estoque e operações que parecem um quebra-cabeça.
A boa notícia é que com organização e as ferramentas certas, dá para transformar o delivery em um processo mais simples, mais lucrativo e capaz de fidelizar clientes.
Delivery: um hábito que veio para ficar
Nos últimos anos, o delivery se consolidou como parte da vida do consumidor brasileiro. Seja por praticidade, conforto ou falta de tempo, a tendência é clara: quem vende comida precisa estar preparado para entregar fora do salão.
O cliente que pede em casa espera três coisas básicas:
- Rapidez, porque não quer ficar esperando além do combinado.
- Clareza, para receber exatamente o que escolheu.
- Confiança, para ter a certeza de que sua refeição vai chegar do jeito certo.
Negócios que conseguem atender essas expectativas vendem mais e ainda garantem recorrência, ou seja, o cliente volta a pedir sempre.
Onde os negócios mais tropeçam
Apesar da importância do delivery, muitos estabelecimentos ainda enfrentam os mesmos obstáculos:
- Pedidos perdidos ou trocados: quando o salão, a cozinha e o entregador não falam a mesma língua.
- Estoque descontrolado: vender um prato que não pode ser preparado porque o ingrediente acabou.
- Equipe sobrecarregada: picos de pedidos sem organização geram estresse e atrasos.
- Falta de visão clara: donos que não conseguem enxergar se o delivery está realmente dando lucro ou apenas movimentando o caixa.
Esses problemas não são exclusivos dos pequenos negócios. Grandes restaurantes também sofrem quando não têm processos claros e tecnologia que apoie a operação.
O Dia do Delivery como oportunidade
O Dia do Delivery não é só mais uma data do calendário. Ele pode ser usado como ponto de virada para avaliar como anda a experiência oferecida ao cliente.
Além de apenas criar promoções, a data pode servir para repensar a rotina:
- O pedido chega na cozinha do jeito certo?
- O entregador recebe as informações completas e atualizadas?
- O cliente é informado sobre o tempo de espera?
Essas perguntas simples mostram onde estão os gargalos. E, a partir daí, surgem oportunidades para se diferenciar da concorrência.
Como a tecnologia transforma a operação
Um sistema pensado para o delivery ajuda a resolver justamente os pontos que mais causam dor de cabeça. Com a tecnologia certa, é possível:
- Centralizar os pedidos em um único painel, sem depender de anotações soltas ou aplicativos desconectados.
- Integrar o PDV ao delivery, permitindo que vendas no salão e entregas sejam registradas de forma unificada.
- Controlar o estoque em tempo real, evitando vender o que já acabou.
- Gerar relatórios claros e acessíveis, para que o dono saiba exatamente o que está funcionando e onde precisa ajustar.
Essa combinação reduz erros, aumenta a produtividade da equipe e melhora a experiência do cliente.
O papel do Comanda10 no delivery
O Comanda10 nasceu dentro da rotina real de bares, lanchonetes e restaurantes, entendendo as dores que empreendedores enfrentam todos os dias.
Para o delivery, a solução entrega:
- Pedidos organizados do início ao fim.
- Controle automático de estoque para evitar surpresas.
- Agilidade no PDV, integrando salão, balcão e entrega.
- Suporte humano de verdade, para que o dono nunca fique na mão.
Além de simplificar o processo, o sistema dá clareza: você sabe quanto está faturando com delivery, quais produtos mais saem e onde estão os gargalos que precisam ser corrigidos.
O Dia do Delivery é um lembrete de que esse canal de vendas não é mais opcional. É nele que muitos negócios de alimentação conquistam novos clientes e garantem uma boa fatia do faturamento.
Mas não basta estar presente nos aplicativos ou atender por telefone. O segredo está em organizar os pedidos, evitar erros e entregar rápido.
Com o Comanda10, negócios de todos os tamanhos conseguem transformar o delivery em uma operação eficiente, transparente e lucrativa. Então por que esperar mais? Comece hoje!
